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南京惠言達電氣有限公司成立于2019年，座落在南京六合市商圈。9年備件銷售積累，公司主要經營歐、美等國的閥門、過濾設備、編碼器、傳感器、儀器儀表、及各種自動化產品，公司全力貫徹“以質優價廉的產品和完善到位的技術服務客戶”的經營宗旨，服務于國內的流體控制和自動化控制領域。節省了中間環節的流轉費用，能夠把更優惠的價格提供給用戶。通過發展我司已經自動化設備和備件供應商，主營產品廣泛應用于冶金、造紙、礦山、石化、能源、集裝箱碼頭、汽車、水利、市政工程及環保以及各類軍事、航空航天、科研等領域。
圖片可能與實物存在差異，訂貨前請聯系本司確認

Vivoil的零部件都是在意大利制造的，要求高精度的產品是用5軸和單把手加工的。每一件都是手工組裝，然后在布迪里奧(博洛尼亞)的工廠進行測試。

交貨速度快，對Vivoil的客戶來說，沒有低數量可供購買。

所有Vivoil組件都是在意大利制造的，每件產品都是手工組裝，然后進行測試。.

泵、馬達和流量分離器在各種情況下都有不同的位移，以達到大的性能，并按我們的分類分為四大類(0、1、2、3)，以便您可以根據您的需要選擇合適的產品。這里概述了所取得的成績：

Vivoil單向和可逆泵的排水量變化在4px之間。3/rev和86.87厘米3轉速可達每分鐘9000轉，大壓力可達320巴。

Vivoil單向和可逆電機的位移變化在11.25px之間。3/rev和86.87厘米3轉速可達每分鐘9000轉，大壓力可達320巴。

Vivoil流分離器的位移變化在4px之間。3/rev和86.87厘米3/轉速，大壓力達到300巴。

Vivoil多泵和多泵級的排水量變化在4px之間。3/rev和86.87厘米3/轉速和大壓力達到320巴

我們可以定制我們的大部分產品的閥門(抗氣蝕，大壓力釋放，優先權，旁路電氣)，重型應用支持，以及不同的法蘭和軸配置。

VIVOIL部分型號如下：

產品名稱

規格型號

齒輪泵

X1P2131CBBA/2.6CC-φ32 BH

齒輪泵

X2P4702EBBA/11CC-036.5/D-C0001

齒輪泵

X2P4502EBBA/9CC-036.5/D-C0001

齒輪泵

X2P4302EBBA/6CC-036.5/D-C0001

齒輪泵

X1P1802FBBA/1.7CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P2002FBBA/2.2CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P3202FBBA/6.5CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P2502FBBA/3.8CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P3102FBBA/5.9CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

XV1P-D 245.00000000000003px3/giro

齒輪泵

X1P2102FBBA/2.6CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P1802FJJA/1.7CC

齒輪泵

X2P4102EBBA

齒輪泵

X2P5141FSRA

齒輪泵

XV2P-D-850px3/giro

齒輪泵

X1P1802FIIA/1.7CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P1702FIIA/1.2CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X2P4902ECBA XV2P/14-36.5-D-C0001

齒輪泵

X1P1702FBBA/1.2CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P3102FIIA 5.9CC

齒輪泵

XV1P/5.9-25.4-D-C001

同步馬達

9RS02E0505

同步分流器

9RV08B57 RV2V/26*8(70-210bar)

齒輪泵

X1P2902FBBA/4.9CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

XV2P/14+XV1P/4.9-36.5-D-C0P01

齒輪泵

X2P4902EPOA XV2P/14-36.5-D-C0001

同步分流器

9RV02B51/ RV-2V/17*2(70-210Bar)

同步分流器

9RV02B55/ RV-2V/17*2(70-210Bar)

馬達

9RD0220 RV-1D/2.2*2

齒輪泵

X2P5302ECBA

雙聯泵

XV1/P-2.6+0.17   9M202FGA2101

分流器

RV-1D7.8+7.8

齒輪泵

X1P2002FJJA/2.2CC-φ25.4/D-CO001

分流馬達

RV-1D/2.6*3

齒輪泵

X0P0202ABBA   0.24CC

齒輪泵

XV1P-D+XV1P-D/C

齒輪泵

9M202EGA4949

同步馬達

RV-2D/22*4

三聯泵

XV2P/22+XV1P/2.2+XV1P/2.2

齒輪泵

XV3P-S

齒輪泵

X2P4701EBBA

齒輪泵

X2P5102ECBA

分流馬達

9RV04B47 RV2V/11*4 70-210BAR

雙聯泵

XV1P/3.8+XV0P/0.17-25.4-D-C0P01(9M202FGA2501)

分流馬達

RV0V/0.98*2

分流馬達

RV1V/7.8*2

分流馬達

RV1V/4.3*2

分流馬達

RV0V/2.3*2

分流馬達

RV2V/11*2

分流馬達

RV-2D/22*2

齒輪泵

XV2P/4

齒輪泵

XV2P/6

齒輪泵

XV1P1802FJJA

齒輪泵

X0P0602ABBA   0.76CC

齒輪泵

X2P4902ECBN V02

齒輪泵

X3P8202AEEA

齒輪泵

X0P0701ABBA 0.92CC

齒輪泵

X0P0702ABBA 0.92CC

齒輪泵

X0P0501ABBA 0.57CC

齒輪泵

X0P0502ABBA 0.57CC

齒輪泵

X1P3202FBBA/6.5CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P3402FIIA/7.8CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X1P3102FBBA/5.9CC-φ25.4/D-CO001

雙聯泵

9M202ECA4925

分流馬達

RV-2D/4*4

齒輪泵

X1P3602FBBA/9.8CC-φ25.4/D-CO001

齒輪泵

X3P8502AFFA

液壓泵密封包

8KGX2P1.A(泵X2P4502EBBA）

齒輪泵

XV-3P/64

齒輪泵

X1P2002FZBB

液壓馬達

RV-1D/5.9*4

三聯泵

9M302AGA020202(XV0P-D/C 0.25*3)

液壓馬達

RV1D/4.9*3

齒輪泵

X1P3431CBDA(XV1P-S 7.8CM3/giro)

分流馬達

RV-2D/4*3

齒輪泵

X1P3443DBZB(XV1P-S 195px3/giro)

齒輪泵

X2P4902ECBN 14CC

齒輪泵

IB-036735

齒輪泵

9M202FGA2017 2.2+1.2cc

齒輪泵

X0F0132GBBA(XV0F/0.17)

液壓泵密封包

8KITR007（泵XV1P+0P）

液壓馬達

X2M4701EBBA/XV2M-11CC

齒輪泵

X1P2302FBBA

齒輪泵

X1P3402FBBA

齒輪泵

X0P0602ABBA(雙泵的后泵15齒)

分流馬達

RV1D/6.5*2

齒輪泵

X2P5502ECBA

齒輪泵

X1P2702FBBA

雙聯泵

9M202ECA5151

齒輪泵

9M302EGA552020

齒輪泵

X1P2502FIIA 3.8CC

分流器

KV1DF/4.3*2

齒輪泵

XV1P-D(122.50000000000001px3/CRV)

齒輪泵

XV1P-D/C(122.50000000000001px3/CRV)

齒輪泵

X2P4302EOOA 6CC

雙聯泵

9M202ECA4747

雙聯泵

9M202FGA3606

雙聯泵

9M201EGA4141

雙聯前泵

9M202FGA21

分流器

9RV02A32 RV-1V/6,5x2

分流馬達

RV2D*6*4 9RD0443

齒輪泵

X0P0102ABBA

齒輪泵

X0P0902ABBA

齒輪泵

X0P1102ABBA

齒輪泵

X0P1302ABBA

齒輪泵

X2P5302EPOA 19.2cc

齒輪泵

X1P2902FIIA 4.9cc

齒輪泵

XV1/P-2.6+0.17

齒輪泵

9M202FGA2101(后泵）

齒輪泵

X1P2002FIIA

齒輪泵

X1P1702FJJA

齒輪泵

X1P2302FJJA

齒輪泵

X1P2502FJJA

齒輪泵

X1P2702FJJA

齒輪泵

X1P2902FJJA

齒輪泵

X1P3102FJJA

齒輪泵

X1P3602FJJA

齒輪泵

X1P2102FJJA

齒輪泵

X1P3202FJJA

齒輪泵

X1P3402FJJA

不得疏忽VIVOIL液壓泵X2P5112FSRA

不得疏忽VIVOIL液壓泵X2P5112FSRA

為滿足生物工程學科快速發展的要求以及社會對生物工程人才需求的增加，生物工程作為新的高等教育專業產生。該專業主要課程有細胞工程、發酵工程、基因工程和酶工程等。其特點是知識更新快，且又和生產聯系緊密。為培養新世紀建設人才，提高大學生的人文素質和科學素質，在本科階段的教學過程中，除了讓學生掌握該專業的基本理論知識，更應注重培養的學生實踐創新能力。筆者結合近幾年的教學心得，就生物工程專業學生實踐創新能力的培養進行探討。

1培養學生實踐創新能力的重要性

《中華人民共和國高等教育法》明確規定:“高等教育的主要任務是培養具有創新精神和實踐能力的專門人才。”“實踐才是工程專業的根本”已成為高等工程教育界的共識。高校在構建創新型人才培養方案時，應注重培養學生的創新精神和實踐能力［1－2］。當今社會的發展越來越快，競爭越來越激烈，對人才的需求已經發生了根本性的變化，用人單位及社會所關注的重點不再是畢業文憑，而是畢業生是否具有綜合素質和能力。工科學生畢業，無論是工作還是繼續深造，實踐動手能力都非常重要。實踐表明，學生實踐能力的提高，能夠促進學生對相關專業理論知識的掌握，并培養他們的綜合能力。

2培養學生實踐創新能力途徑的探索

2.1改革實驗教學體系，加強基本技能訓練

實驗教學是培養學生實踐能力的重要環節之一。通過實驗教學，既可使學生掌握實驗方法和技巧、鞏固所學的理論知識，還可以提高學生分析和解決實際問題的能力［3］。完善生物工程專業實踐教學體系是建立學生系統的知識體系、提高學生解決實際問題的能力的關鍵。完善實踐教學體系，可采取以下途徑:①轉變教師育學思想，加強學生實踐學習觀念。在教學過程中，實踐教學常常沒有被老師和學生重視，依賴于理論教學而存在。②專業課程系統化。生物工程專業應用性強、知識更新快，且各學科聯系緊密，學生在應用專業知識解決實際問題時，需具有扎實的理論基礎。因此，需將生物化學、分子生物學、發酵工程、儀器分析等課設置成有專業特色的教學系統，科學合理地安排課時。③完善實踐實習課程環節，確保實習效果。實驗教學中，實驗課的選題需增加綜合性實驗，確保學生的主觀能動性充分發揮。為完善實踐教學體系，湖南城市學院生物工程專業將整個實踐教學系統劃分為基礎實驗、專業實驗、綜合實驗、認知實習、生產實習、畢業設計6個階段。④完善學生實踐教學考勤制度。如成立專門的實踐教學管理隊伍，對校內外學生實踐實習進行科學管理;完善實驗報告內容，強調結果討論的重要性。⑤多開設開放實驗室，鼓勵學生進入實驗室進行觀摩、學習和實驗。

2.2開設綜合與開放實驗室，給學生提供創新與實踐平臺

高校的實驗室不僅是高校存放實驗儀器的場地，更重要的是培養學生實踐創新能力的基地。但僅僅依靠正常的實驗課教學時間來提高學生的實踐創新能力遠遠不夠。因此，為給學生更多的實踐學習機會，我們開設了許多綜合與開放實驗室，主要為那些想利用課余時間來實驗室進行研究提高自己的動手能力、增強實踐能力的學生提供場所。開放實驗室，可從以下幾方面來考慮。先，制定科學的開放實驗室規章制度。如規范進入實驗室研究的學生的思想和行為，加強實驗室管理，如安全教育，包括人身、設備、實驗場所的*防范工作。其次，引導并吸引學生多進實驗室做實驗、參加科研活動，激發學習熱情與提高實踐動手能力。第三是提高學生的管理等方面的綜合素質。如指導學生如何處理好上課、學習、休息及參與科研之間的關系;如何安排自己的課題研究工作進度和制定實驗方案和實驗內容等。第四，注重培養學生的團隊精神。在同一開放實驗室內做實驗與研究，共同使用儀器設備及藥品等，需要同學之間相互協調、配合，從而使實驗順利的開展。后，極其重要的是要建立一支經驗豐富且有奉獻精神的指導教師隊伍，以便開放實驗室的研究有序進行。

2.3鼓勵學生參加各類學術科研活動

2.3.1鼓勵與指導學生參加創新創業訓練計劃項目

大學生科技創新創業活動，是一種帶有目的性、計劃性、以學生自主學習和教師指導相結合，以解決實際問題為出發點的科技活動。以科技小組為載體，以導師制為技術指導保障，廣泛開展學生課外科技活動，培養學生的實踐創新能力。大學生科技創新創業活動，能激發學生的學習興趣，促進學生對實際操作能力培養的重視。大學生科技創業活動既是高校教育的組成部分，又是大學生課外活動的重要形式。鼓勵學生積極參加國家、省級和校級大學生創業創新項目，激勵老師與學生互動進行各種類型的研究活動。積極推動由老師牽頭成立的如“學生創業創新興趣小組”，指導學生進行各種創業創新研究。引導學生參加大學生科技創新創業活動相關研究是學生獲得實踐創新能力的重要途徑之一。

2.3.2鼓勵與指導學生參加教師的應用性研究課題

引導那些對實驗感興趣、想提高自己動手能力的學生多參與教師的研究課題，為其提供學習理論用于實際的機會，有助于提高學生的實踐創新能力，同時也培養了學生學習興趣。鼓勵學生參與教師的科研項目是提高生物工程專業學生實踐能力的有效途徑之一。

2.4加強校外實習基地建設

學生實踐能力的有效獲得需要加強校外實習基地建設。實習基地選擇與建設非常重要。學生如果沒有親自實踐，很難將所學的理論知識應用到生產實踐中去。因此，除了注重校內實驗室基礎實驗技能訓練外，還應安排學生到校外相關工廠進行一段時間的生產實習。如:“益陽七箭啤酒廠”、“湖南漢森制藥廠”等，主要了解企業的大規模生產特點、生產工藝流程等。讓學生進企業實習，不僅鍛煉了學生的意志，而且有利于提高學生的組織協調能力、社會活動能力等。所以，加強校外實習基地建設、讓學生進入校外相關企業實習是培養學生實踐能力的重要途徑。另外，采用“產、學、研”模式，對提高學生實踐創新能力也非常重要［4－5］。

2.5申請更多的經費投入，加強實踐教學任課教師的培養力度

加大實踐教學的經費投入、加強實踐教學任課教師的培養力度也有助于提高學生實踐創新能力。規定每位教師到相關專業的企業或工廠工作學習一段時間，尤其是新進的剛從學校畢業的年輕教師。另外，學校應該多為實踐教學人員提供進修、培訓、研討交流等各種提高自身業務能力的機會，制定科學的考核制度和職稱評定方案。同時可在企業聘請工作經驗豐富和較高學歷的工程技術人員為外聘教師，承擔實踐性教學工作。

3結語

實踐性教學對生物工程專業學生的實踐創新能力的培養非常重要，湖南城市學院生物工程專業實驗教學取得了一定效果，但實踐教學還需要從多方面進行革新，不斷探索新的實驗項目，改進舊的實驗方法，加強實驗教學的改革仍然任重道遠。

作者：庫文珍 單位：湖南城市學院化學與環境工程學院

第二篇：生物工程學生創新及實踐應用能力培養思路

生物工程是21世紀三大前沿學科之一，它建立在生命科學與工程學基礎上，是實現生物高新技術產業化的基礎，是實驗室研究轉向大規模工業生產的橋梁，也是經濟發展和社會進步的推動力[1]．生物工程專業的特點是知識更新快，與實際生產聯系密切．為適應生物工程產業及社會發展需要，高校應培養具備現代生物工程基礎理論和技能，能夠從事新產品開發和設計等工作的創新應用型人才[2-3]．學生創新及實踐應用能力的培養是高等教育的重要目標，也是實施素質教育的重點[4]．立足區域經濟與產業結構，面向生物工程生產一線，以培養具有創新能力和工程實踐能力的生物工程專業應用型人才作為專業人才培養目標，對現有的人才培養模式進行改革，建立產、學、研有機結合的教學體系[5-6]．

1優化理論課程體系設置

目前，生物工程專業課程體系存在重專業課、輕基礎課，重必修課、輕選修課，課程間缺乏融合，內容交叉重復多等問題．為加強課程體系的整體優化，提高課程綜合化和系統化程度，構建了由公共基礎平臺、專業平臺（專業基礎課和專業課）、專業模塊和素質課程四大類課程構成的高素質復合型應用人才培養的理論課程體系．在課程設置上，基礎課程突出一個“寬”字，實現厚基礎、寬口徑的人才培養方式[7]．專業課著重“精”與“新”，精簡專業課門數和學時．減少必修課，增加以新知識、新技術為主導，交叉學科為特色的專業選修課程設置．專業課實行模塊化教學，設置生物制藥、發酵工程和基因工程3個專業方向模塊，學生可以根據自己的興趣選修其一，充分發揮每個學生的特長，激發學生的積極性和主動性．

2加強實踐教學，培養學生創新思維

構建了以實驗教學和課程設計為基礎，實習和實訓為核心，社會實踐和科研創新活動相結合的實踐教學新體系．理工并重，產、學、研有機結合，全面提高學生的創新能力和實踐應用能力[8]．

2.1改革實驗課程體系，構建新的實驗教學方式

受重理論、輕實踐傳統教學思想影響，實驗教學以教師為主導，學生沒有真正融入教學過程．對此，建立了以學生為主體的實驗教學方式，采用啟發式和引導式教學，培養學生問題意識，形成積極的思維方式，促使學生有目的、自主地進行實驗操作，在實踐中尋找解決問題的方法，提高實驗技能．將多媒體引入實驗教學，使整個教學過程更加直觀、具體[9]．

2.1.1加大綜合性、設計性實驗比例

傳統實驗教學中以簡單的驗證性實驗為主，內容分散、陳舊．綜合性、設計性實驗開出率低，不利于學生綜合能力的提高．為此，加大涉及多學科、多因素的綜合性實驗，以及由學生自行設計實驗方案的設計性實驗，減少驗證性實驗，促進學生知識、能力和素質的全面提高．如生物工程專業設置的“DNA的重組、轉化及篩選”綜合性實驗，全面綜合了從目的基因獲得、重組、轉化及篩選的整個DNA重組技術的原理和操作．此外，開設的生物技術大實驗，綜合了天然藥化、生化工程等實驗課程，解決了專業實驗課程內容重復、銜接不當等問題．設計性實驗是對綜合性實驗的進一步提升，強調自主性，為學生提供了更大的發揮空間[10]．為進一步提高實驗綜合性，實施了模塊化實驗教學．結合生物工程產業發展趨勢，整合多門實驗課，將實驗分為三大模塊：以產品的提取、分離為主的生化工程模塊，以微生物發酵為主的發酵工藝模塊及以DNA重組及表達為主的基因工程模塊．減少了實驗門數，強化知識的銜接和融合，全面促進了學生綜合能力的提高．2.1.2構建多層次、立體化的開放性實驗教學改革傳統的實驗教學方式，構建開放性實驗教學模式是提高學生實踐動手能力和綜合應用知識能力的重要途徑．開放性實驗教學是以能力培養為核心，以學生為主體，變被動學習為主動學習，提高學生綜合素質的一種教學體系[11]．其教學模式包括時間開放和空間開放（實驗室場所，資源開放），也包含開放式的實驗教學方式．實行分層次開放性實驗教學，將實驗內容分為基礎型、提高型和研究創新型，循序漸進地提高學生全面素質．

2.2加強實踐教學，加大實訓、實習基地建設

生物工程專業是為實際生產服務，其特點是實踐應用性強．實驗室教學具有其局限性，它與實際生產存在較大距離．因此，培養工程實踐人才，應加強實踐教學環節，建設良好的實習和實訓基地．以社會和市場需求為導向，以專業技能訓練為主要目標，構建了面向生產實際的，集技能實訓、工藝設計、產品研發于一體的任務驅動式綜合化實踐教學體系．為解決實踐教學基地不足的問題，與多家企業、工廠建立合作關系，成立多個校外實踐基地．校企合作是使學生接觸生產實際的有效途徑，克服了傳統辦學模式中人才培養與社會需要相脫節的現象[12]．學生通過深入生產一線，熟練大型設備操作，掌握基本生產流程，增強了工程意識，提高了實踐應用能力和創新能力．因此，應進一步實行校企聯合，通過結合企業新研究及發展方向，確定專業技術課程和技能實訓模塊，使教學更具實踐性，培養學生理論知識轉化為實際生產力的意識和能力．此外，校企共建技術中心共同研究開發課題，加速了科技成果的產業化，促進了學校與企業共同發展，推動了區域經濟建設．

2.3實行雙師型教學

建立“雙師型”師資隊伍．聘請企業技術人才作為兼職教師，激勵教師到企業學習，建立高素質的教學師資隊伍．使學生了解企業運行機制，鞏固理論知識，提高工程素質．

3將科研引入教學，培養學生創新能力

科研帶動了生物工程行業的發展，沒有科研就沒有創新．培養學生創新能力的關鍵是使學生掌握科學研究的思想和方法．教不研則枯，科研融入教學，有利于及時地將新技術、新知識注入實驗教學，培養學生積極主動的探索精神，激發創新思維．

3.1引入科研課題

將教師的科研課題引入實驗課或畢業論文的選題中．教師給定實驗的目的與要求，由學生根據實際條件，查閱文獻并制定實驗方案，由指導教師核定后實施．

3.2建立創新實驗室，設立專項科研基金

建立本科創新實驗室，為學生的研究設想提供理想的平臺，充分調動了學生的自主性，培養學生的創新思維[13]．通過設置大學生創新項目基金，為創新實驗提供經費支持．該項目由學生自主申請、組織開展課題研究．對于結題及取得良好成果的采取記學分、獎勵等措施，激發學生積極性．這種探索性科學研究，培養了學生分析與綜合、抽象概括、歸納演繹等科學的思維方法，提高了學生創新能力，已有一些成果在高水平的科學雜志上發表．

3.3實行大學生導師制

從低年級開始，由學生根據自己的興趣，選擇導師及研究方向．通過加入教師的課題，在導師指導下開展實驗研究，培養學生的科學精神和科學素養．導師制為學生提供寶貴的智力資源，學生可以自由地與高層次的科研人員進行學習交流，實現了因材施教，有利于學生積極性的提高及個性發揮．科研訓練環節作為高層次實驗教學環節，是實現培養創新型人才目標與定位*的途徑．由科研一線教師擔任指導老師，對學生進行科研訓練，提高學生的科研能力，是創新型人才培養的一個特色．

3.4開放科研實驗室

高校科研實驗室是高校科學研究、學術交流和產品研發的重要場所，是科研成果和創新思想的重要產地．為充分利用科研實驗室的資源優勢，對其實施開放，將科研實驗室融入本科教學，構建科研與教學有機結合的創新人才培養模式．資源生物重點實驗室開放以來，激發了學生創新能力，提高了學生操作技能，使學生形成了良好的科研素質[14]．此外，深化教學管理制度的改革，優化教學過程控制，是提高教學效果的保障．為此，建立了以能力考核為核心，多元化的、全面的考核評價體系．加強過程考核，使學生注重平時的學習和實驗操作．把學生的發展情況作為衡量教學成果的主要標準、突出創新和應用能力的評價，全面考核學生的綜合素質[15]．

4結語

科研融入教學，產、學、研合作教學，理論與實踐緊密結合，實現科研實驗室向教學實驗室轉變，強化科研對教學的反哺，是生物工程專業人才培養模式的主要特色及優勢．通過校企合作，加強認識實習、生產實習等實踐環節，加大實踐教學基地建設，培養了學生適應工業化生產高新技術的不斷更新及社會生產結構變化的能力，他們的創新能力、工程意識及工程能力普遍提高，知識、能力和素質得到全面發展．

作者：張曉娟 陳文強 霍科科 趙輝 單位：陜西理工學院生物學院

第三篇：應用型本科高校生物工程課程特色化研究

生物工程專業專門培養掌握生化技術及其產業化的科學原理，掌握現代生物學、生化反應工程、酶工程、基因工程、發酵工程等生物工程技術，具有研究和開發生物化工新產品、新技術的能力，能夠在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理等工作的科技人才。皖西學院作為安徽省示范應用型本科高校，于2007年開始正式招收生物工程專業學生，該專業于2009年被確定為省級特色專業，2013年被確定為“專業綜合改革試點”專業。如何圍繞教育部“高等學校本科教學質量與教學改革工程”中關于開展“專業綜合改革”建設的相關要求，結合國家大力倡導發展生物技術領域中的“戰略性新興產業”的發展機遇以及社會發展對人才的需求，在生物工程專業的人才培養模式和教學實踐方式等影響專業發展的關鍵環節進行綜合改革，是培養適應經濟社會發展需要的應用型、復合型生物工程專業人才急需解決的問題。我院結合自身定位——示范應用型本科高校和未來發展方向——普通本科教育職業化的要求［1］，確立了“以社會需求為導向，以應用型人才培養為目標，以傳授知識向培養能力轉變，理論實踐并重，校內校外并舉，校企聯合培養”的人才培養模式。針對生物工程專業核心課程的的教學和實踐，進行了教學理念、教學內容、教學方法改革，初步構建了包括植物細胞工程、微生物發酵工程、蛋白質工程、生物質能源工程和天然產物開發技術、現代釀造技術、微生物制藥技術、微生態和酶制劑技術等8門專業核心課程以及生物技術產業政策與項目申報、生物技術企業管理與市場營銷2門專業核心拓展課程組成的生物工程課程教學體系。同時配套建立了植物細胞工程實驗、微生物發酵工程實驗、蛋白質工程實驗、生物質能源工程實驗、植物天然產物分離技術實驗、現代釀造技術實驗、微生物制藥技術實驗、微生態和酶制劑技術實驗等8個模塊組成的生物工程綜合實驗教學體系和仿真實訓、創新實踐、拓展實訓等3種形式組成的生物工程實訓實踐體系［2］。上述生物工程專業核心課程教學體系、生物工程綜合實驗教學體系和生物工程實訓實踐體系已按計劃應用于2010-2014級生物工程專業的教學和實訓活動中。

1生物工程專業核心課程特色化設置

皖西學院生物工程專業的2010-2014級培養方案中專業培養目標的設定，本專業培養學生具有合理的知識結構、良好的人文素質、較強的實踐能力和創新精神，能夠在植物細胞工程與技術、生物質能源工程、植物天然產物開發與應用技術、蛋白質工程、現代釀造技術、微生物制藥技術、微生物發酵工程以及其它生物技術與生物工程類企業的管理、生產、質檢、銷售崗位就業的應用型人才。生物工程專業核心課程的設置分為4門工程、4門技術和2門拓展，共10個特色方向，即植物細胞工程、微生物發酵工程、蛋白質工程、生物質能源工程、天然產物開發技術、現代釀造技術、微生物制藥技術、微生態和酶制劑技術、生物技術產業政策與項目申報、生物技術企業管理與市場營銷。工程類課程注重基礎理論知識的掌握，技術類課程強調企業實踐技術的應用，拓展類課程圍繞個人和企業的生存和發展。根據上述8門核心課程和2門核心拓展課程，從范圍內遴選教材或編寫特色明顯的校本教材。

1.1植物細胞工程內容特色

植物細胞工程是應用現代生物技術改良植物遺傳性狀、培育植物新品種、生產植物產品的綜合技術體系，涵蓋著植物組織培養、植物育種技術、植物基因工程等研究內容，在農業、林業、園藝、環境等領域有著廣泛的實際應用。植物細胞工程是實踐性很強的學科，根據應用型人才培養目標的要求，為加強六安大別山區本土資源的開發和利用，特開設此課程。選用教材為皖西學院校本自編教材《植物細胞工程》（主編：張傳海、鄧輝），具體章節如下：（1）緒論；（2）植物組織培養的原理與技術基礎；（3）植物離體培養的形態建成；（4）植物離體快速繁殖與脫毒培養；（5）花藥和花粉培養；（6）植物細胞培養技術及其應用；（7）植物原生質體培養和體細胞雜交；（8）植物的遺傳轉化技術；（9）農桿菌Ti質粒介導的遺傳轉化體系；（10）分子標記技術及其應用。教學效果分析：課程緊密圍繞本土特色資源和植物細胞工程安徽省工程技術研究中心和安徽省石斛開發協同創新中心的科研成果開展，大的提高了學生求知的積極性，很好地將植物細胞工程的核心知識核技術傳授給學生，增強了學生進行現代農業創業的信心和動力。

1.2微生物發酵工程內容特色

微生物發酵工程是現代生物技術的重要組成和基礎，是生物技術產業化的重要環節。它將微生物學、生物化學和化學工程的基本原理有機地結合起來，廣泛而深刻地揭示了發酵過程的本質，其生命力在于在促進產業化發展的基礎上不斷實行技術改造、更新、創新，使其向高度自動化控制和高效合成代謝的發酵生產轉移，在較短時間內獲得更多高質量的產品。微生物發酵工程是一門應用性較強的課程，是微生物學和工程技術相交叉的學科，為加強本專業畢業生的在微生物發酵領域的科研、創新和管理能力，特開設此課程。選用教材為2一部分微生物工程原理，（1）微生物工程概論；（2）生產菌種的來源；（3）微生物的代謝調節與代謝工程；（4）優良菌種選育；（5）菌種保藏的原理和方法；（6）培養基；（7）種子擴大培養；（8）微生物反應動力；（9）發酵工藝控制；（10）發酵過程的參數檢測和自動控制；第二部分微生物工程下游加工工程，（1）微生物工程下游加工工程概論；（2）發酵液的預處理和過濾；（3）沉淀法；（4）溶劑萃取法；（5）雙水相萃取法；（6）吸附法；（7）離子交換法；（8）結晶法；第三部分微生物工程生產設備，（1）培養基滅菌及滅菌設備；（2）發酵設備；（3）空氣除菌設備；（4）生產純化設備。教學效果分析：課程緊密圍繞微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生產設備講授，理科的有關知識與必要的工程技術知識有機結合起來，使學生既學到比較專業的微生物學理論知識，又掌握工程技術方面的基礎計算和設計工藝流程的原理與方法。

1.3蛋白質工程內容特色

蛋白質工程是新興的生物技術領域，涉及多種學科知識，為使學生掌握蛋白質工和酶工程學科的基本原理、基礎知識、基本技能，熟悉從事蛋白質科學與工程研究的主要方法和技術，了解蛋白質工程領域的研究方向與新科技成果，終為從事蛋白質和酶科學以及相關生命科學領域的科學研究與生產實踐打下理論基礎，特開設此課程。選用教材為皖西學院校本自編教材《蛋白質工程》（詹少華主編），具體教授章節如下：（1）蛋白質結構基礎；（2）蛋白質分子設計；（3）蛋白質的修飾和表達；（4）蛋白質的物理化學性質；（5）蛋白質結構解析；（6）生物信息學在蛋白質工程中的應用；（7）蛋白質的分離純化與鑒定；（8）現代生物學技術在蛋白質工程中的應用；（9）基因工程基礎。教學效果分析：本課程重點講授蛋白質工程的基礎知識，主要內容包括蛋白質分子改造的結構基礎、蛋白質分子設計、蛋白質的修飾和表達以及突變蛋白質的性質分析等。通過本課程的學習，學生能掌握蛋白質工程與酶工程的基礎知識和主要方法，并對其應用前景和困難有所了解，為從事有關研究打好基礎。

1.4生物質能源工程內容特色

生物質能源工程是研究未來能源開發利用的工程之一。生物質能源工程主要包括生物質能轉換技術定義及類型、生物質的直接燃燒技術、沼氣發酵工藝及戶用沼氣技術、大中型沼氣工程、能源生態模式與生物質能項目技術經濟評價等內容，為使學生了解世界上生物質能的研究發展前沿，系統地掌握生物質能轉換技術的原理、工藝、設備及其應用，特開設本課程。選用教材為皖西學院校本自編教材《生物質能源工程》（孫傳伯主編），具體教授章節如下：（1）可再生能源與生物質能源；（2）沼氣工程技術與實例分析；（3）燃料乙醇工程與應用實例分析；（4）生物柴油工程技術與應用分析；（5）生物質燃燒、氣化、液化及致密成型技術與工程應用；（6）生物質制氫技術；（7）能源生態模式與生物質能項目工程技術經濟分析。教學效果分析：課程教學結合應用實例，緊緊圍繞生物質能源工程原理及相關技術參數設置分析，使學生把理論和工程實踐很好地結合起來，能夠對生物質能源有清晰的認識，并能獨立分析生物質能源工程的相關技術參數。

1.5天然產物開發技術內容特色

天然產物是人類預防和治療疾病的重要來源，天然產物開發技術是現代生物技術的重要部分。為使學生了解以天然產物為主的新藥研究，掌握從天然資源（包括中藥、植物或草藥）中尋找和提取有藥理活性效成分的技術和方法，并具備開發天然藥物的基礎知識，特開設本課程。選用教材為《天然產物提取工藝學》（一版，徐懷德主編），具體教授章節如下：（1）緒論；（2）天然產物提取方法和技術；（3）新型分離技術在天然產物提取中的應用；（4）糖類提取工藝；（5）氨基酸和蛋白質提取工藝；（6）精油提取工藝；（7）生物堿提取工藝；（8）黃酮類化合物提取工藝；（9）皂苷提取工藝；（10）油脂類化合物提取工藝。教學效果分析：課程緊密結合生產實踐系統地闡述了植物天然產物提取分離方法的原理、特點及應用，以及植物天然產物的提取分離工藝特性，使學生了解并掌握植物天然產物提取的基本理論和基本方法，為今后從事植物天然產物提取開發及檢測分析工作奠定基礎。

1.6現代釀造技術內容特色

現代釀造技術是將生產原料通過微生物細胞或酶轉化成跟日常生活密切相關的食品的技術，特別注重現代生物技術在該領域的應用。為使學生了解并掌握食品發酵技術、酒類發酵與釀造技術、調味品發酵技術、乳制品發酵技術，特開設此課程。選用教材為《食品發酵與釀造工藝學》（第二版，何國慶主編），具體教授章節如下：（1）發酵與釀造工程學基礎；（2）酒精發酵與釀酒；（3）氨基酸與核酸發酵；（4）有機酸發酵；（5）發酵豆制品；（6）微生物性功能食品與食品添加劑；（7）食品工業廢棄物的生物學處理。教學效果分析：課程緊密結合生產實踐系統地闡述了食品發酵技術，包括食品發酵與釀造認知、菌種（曲）制備、培養基制備、滅菌、發酵過程控制等食品發酵的共性內容；酒類發酵與釀造技術，包括啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等酒類發酵技術內容；調味品發酵技術，包括味精、醬油、食醋及其他調味品發酵技術內容；乳制品發酵技術，包括酸奶發酵技術、干酪制備技術等內容開展教學。使學生系統掌握各類釀造食品的生產技術流程和細節，為學生從事該領域的生產和科學研究提供必要的基礎知識。

1.7微生物制藥技術內容特色

微生物制藥技術是一門涉及生物學、醫藥學、生物技術、化學和工程學等學科基本原理的綜合性應用技術科學。該課程主要包括生物藥物的質量管理與控制、抗生素藥物、生化藥品和生物制品。為使學生了解生物藥物的來源及其原料藥物生產的重要途徑和工藝過程，掌握生物藥物的一般提取、分離純化原理與方法，了解各類生物藥物的結構、性質、用途和生產方法、生產工藝原理與過程，特開設本課程。選用教材為《現代生物制藥工藝學》（一版，齊香君主編），具體教授章節如下：一部分：緒論和生物藥物的質量管理與控制；第二部分：抗生素藥物，包括抗生素的概論、發酵工藝控制以及常見種類抗生素的結構特點、理化性質、作用機理，代表種類、生產工藝和質量控制；第三部分為生化藥品：包括氨基酸藥物、多肽與蛋白質類藥物、核酸與核苷類藥物、酶類藥物、糖類藥物等來源、結構、性質、用途、生產工藝和質量控制；第四部分生物制品：介紹其來源、制備工藝、質量檢定等。教學效果分析：課程緊密圍繞微生物發酵制藥的生產方法、生產工藝原理與過程，結合案例剖析了各類生物藥物的生產的重要途徑和工藝過程，使學生具備利用微生物發酵生產藥物的基本知識、基本理論與基本技能，并且具有開發微生物藥物的初步能力。

1.8微生態和酶制劑技術內容特色

微生態和酶制劑技術是酶學、微生物學的基本原理與化學工程有機結合而產生的一門新的科學技術，在生物技術人才培養中處于關重要的地位。為使學生了解并掌握微生態和酶制劑的應用、微生態制劑的類型和作用機理、酶的發酵生產、酶的分離純化、酶和細胞固定化以及酶的分子工程，特開設此課程。選用教材為《酶制劑技術》（一版，羅立新主編），具體教授章節如下：（1）緒論；（2）酶的發酵生產；（3）酶的分離與純化；（4）酶的固定化及其應用；（5）酶制劑的生產和應用；（6）新型酶劑的開發和應用；（7）酶的分子工程。教學效果：課程緊密圍繞微生態和酶制劑在飼料工業、食品工業、釀酒工業、醫藥工業、日用化妝品工業中的應用，使學生全面掌握微生態和酶制劑的生產技術、檢測技術和應用，并了解微生態和酶制劑生產領域的新技術、新材料和新設備。

1.9生物技術產業政策與項目申報內容特色

國家對生物技術企業的政策扶持力度愈來愈大，給予的項目資助愈來愈多，但企業對這些政策信息的了解和掌握遠遠不夠，對項目書的撰寫及項目申報也不熟悉，缺少這方面的應用型人才，設置本課程就是為企業進行這方面素質的人才培養。選用教材為皖西學院校本自編教材《生物工程產業政策與項目申報》（陳存武主編），具體開設內容如下：（1）國家中長期科學與技術發展規劃；（2）國家科技計劃體系；（3）“十二五”國家生物技術發展規劃；（4）“十二五”國家戰略性新興產業發展規劃；（5）安徽省“十二五”科技發展規劃綱要；（6）安徽省戰略性新興產業“十二五”發展規劃；（7）安徽省“十二五”農業科技發展規劃；（8）安徽省“十二五”林業產業發展規劃；（9）六安市創新驅動發展戰略專項資金管理辦法。教學效果分析：課程緊密圍繞國家的生物技術產業政策，各部委、各部門的項目申報流程及項目書的要求進行講授，使學生了解生物技術的各項產業政策及項目申報流程，并學會撰寫各項目書，具備能在生物技術與工程領域從事企業管理、項目申報與管理的能力素質。

1.10生物技術企業管理與市場營銷內容特色

如何使學生正確理解現代企業管理的概念，掌握企業管理的基本原理和一般方法，并能綜合運用各種原理與方法對生物技術企業管理問題進行分析并初步解決一般企業管理問題，培養學生的企業管理素質，是市場發展對本專業學生能力提升的需求，為此特開設本課程。選用教材為皖西學院校本自編教材《生物技術企業管理與市場營銷》（王寅嵩主編），具體開設內容如下：（1）現代企業概述；（2）企業組織管理；（3）企業生產管理；（4）市場營銷觀念；（5）營銷調研與預測；（6）成功營銷案例。教學效果：課程緊密圍繞企業的組成和性質，以及企業管理思維的形成進行講授，使學生了解市場營銷的組織實施過程，培養學生分析市場，應對市場變化，開發適銷對路的新產品并引導市場的能力。

2生物工程綜合實驗課程模塊化設置

為配合生物工程專業核心課程的改革建設，生物工程綜合實驗根據專業核心課程的設置相應的劃分為8個模塊［3］，即植物細胞工程實驗模塊、微生物發酵工程實驗模塊、蛋白質工程實驗模塊、生物質煉制工程實驗模塊、植物天然產物開發技術實驗模塊、現代釀造技術模塊、微生物制藥技術模塊、微生態和酶制劑技術模塊。根據上述8個模塊，遴選相應實驗項目，編寫特色明顯的實驗指導教材［4］。每個實驗模塊均安排了驗證性實驗和綜合設計實驗，驗證性實驗要求學生能根據教師指導或根據講義指導獨立完成經典實驗案例，綜合設計實驗則需要學生在老師的指導下，綜合運用所學知識設計實驗并實施實驗，以期終達到獨立設計并開展研究性實驗的能力［5］。技術類實驗模塊還開設企業現場演示實驗，以更好的了解企業生產一線的實際情況。

3生物工程專業實訓實踐不同形式設置

生物工程專業實訓實踐設置分為仿真實訓、創新實踐和拓展實訓3種形式。根據上述3種形式，我院籌建了“安徽省高校生物系統仿真實驗中心”，同時結合我院建設的“植物細胞工程安徽省工程技術研究中心”、“安徽省植物生物技術實訓中心”、“安徽省石斛產業化開發協同創新中心”、“安徽省農林廢棄物綜合利用工程技術研究中心”、“安徽省木本油料資源開發工程技術研究中心”、“六安市蛋白質分離和純化研究中心”、“皖西學院生物質煉制科技創新平臺”以及在省內外48家企業建立的實習實訓基地，對學生開展實習實訓活動［6］。

3.1仿真實訓內容特色

仿真實訓旨在通過運用虛擬現實技術從植物細胞技術、發酵工程技術、生物化學與分子生物學技術和現代儀器分析實驗技術等幾個方面模擬真實實驗教學中成本高、資源消耗大、污染嚴重的實驗教學資源，從而給生物工程類專業學生對生物科學實驗技術有一個整體的認識，學生通過該平臺可進行生物工程各學科虛擬仿真實驗操作。實訓效果分析：（1）以視頻+動畫+仿真+指導的教學，全面解析了專業實驗的各個層面，打破常規實驗教學單一性，使片面的知識系統化；（2）由真實實驗轉為虛擬仿真實驗，可反復操作，節約成本、人力和物力，無藥品、樣品、標本示范的限制，無實驗安全限制；（3）信息量大大增加，將虛擬仿真與網絡技術相結合，資源開放共享，訪問無時空限制；（4）內建題庫系統，提供在線自測，為學生的自我鞏固學習提供一個良好的平臺。

3.2創新實踐內容特色

工程技術實訓與創新實踐是皖西學院生物工程重點專業集中在企業實訓的一個主要形式，涵蓋8個工程技術方向，學生可以自由選擇其中4個方向進行輪訓［7-8］。目的是使學生在完成專業課程學習進入正式工作前，通過在相關企業的實際操作訓練，了解相應工程技術的市場發展前景，熟悉企業的運行與生產操作、了解相關的工程技術原理、生產技術管理以及相關行業的法律法規，為就業做好充分準備。創新實踐效果分析：通過本輪實訓，使學生了解相關企業的生產流程、技術原理、規范管理以及市場開發等方面的基本知識與運行要求，培養動手操作、創新實踐能力與團結協作、艱苦創業精神，以提高學生的專業素養、綜合素質和社會適應能力。

3.3拓展實訓內容特色

拓展實訓針對生物技術產業政策與項目申報和生物技術企業管理與市場營銷而展開的實訓內容。前者實訓要求學生掌握生物技術的各項產業政策及項目申報流程，學會撰寫各項目書，包括基礎性科技項目書、應用性科技項目書；后者實訓要求要求學生模擬實際企業管理和市場營銷環節，加深學生對該課程的理解，包括（1）新企業的創建；（2）新產品設計；（3）產品生產工藝設計；（4）市場調研；（5）市場分析和預測；拓展實訓效果：通過本輪實訓，使學生更加了解入駐企業情況、適應企業的環境，并把書本上的專業知識大化的轉換成與專業相對應的企業的實際生產力和發展力。生物工程專業三大體系——生物工程專業核心課程教學體系、生物工程綜合實驗教學體系、生物工程實訓實踐體系的建設，有力地促進了高校專業教育的“產、學、研”一體化建設，并符合應用型本科教育職業化的發展趨勢，這種培養模式既讓人才培養適應了市場和企業需求，同時也提供了個人的職業發展或繼續科研深造的選擇可能性。雖然該體系在實際運用中還存在著眾多局限性，但是這種特色化培養的模式是值得廣泛推廣的，它既有別于其他學術型教育模式的科研專業性，有不同于推進高校專業建設的全面企業化、市場化。在該模式下，高校教學的實用性有方向性的增強，高校教學的學術性有選擇性的簡并，是符合大多數普通高校教學的辦學宗旨。而特色化的有效途徑則是開展更加緊密的校企合作和交流互動，使人才培養更貼合企業實際需求，同時給予人才自身的發展以明確的定位，減少學生自身對未來的迷茫，提高生物工程專業的對口就業狀況，使人才得到更準的培養和更充分的利用。

作者：鄧輝 陳存武 韓邦興 陳乃富 單位：皖西學院生物與制藥工程學院

第四篇：生物工程專業認證導向實踐教學研究

21世紀是生物技術的世紀，是人類解決當前三大危機(人口、資源、環境)，實現可持續發展的有效途徑之一。教育部在1998年增設了生物工程本科專業，目前國內設立該專業的高校近200所，2012年，生物工程專業又被教育部增列為一級學科。生物工程專業是一個實踐性很強的專業，要求學生在掌握扎實的基本理論基礎上，具有很強的與生物工程相關的綜合素質和應用能力［1］。《華盛頓協議》(WashingtonAccord)，是有關工程學士學位的專業鑒定(Professionalaccreditation)協議，是目前*具威性和休體系完完整的工程教育專業的協議，我國自2006年起成立“工程教育專業認證委員會”，主要參照《華盛頓協議》，對我國的工程教育專業開展專業認證試點工作。根據江蘇省和常州市生物技術產業和社會經濟發展的需要，結合地方院校的實際情況，我們以專業認證為契機，依托江蘇省優勢學科－化學工程與工藝，構建具特色的生物工程專業人才培養方案和專業實驗教學方案［1－2］。

1國內生物工程專業人才培養方案設置現狀

目前國內各高校生物工程專業的課程體系普遍存在著重理輕工或重工輕理現象。理科院校生物類課程如分子生物學、基因工程等課程所占課時比例大，工程類如化工原理、生物分離工程、生物反應工程、生物工程設備及工廠設計等課程所占課時少。造成這種現象的原因主要是工科基礎師資力量及工科設施建設薄弱。而工科院校恰恰相反，偏重于生物反應工程、生物分離工程等，不重視生物學基礎，致使生物工程專業課程體系上存在上下游技術結合不夠緊密，產學研環節脫節，影響生物工程專業綜合型人才的培養。依托我校化學工程與工藝、應用化學、石油化工、制藥工程等優勢專業，2001年設立化學工程與工藝專業(生物化工方向)，2002年正式設立生物工程專業并開始招生。2002級生物工程專業培養方案主要參照工科大學生物工程專業教學計劃制訂，在實施過程中發現重工輕理、上下游脫節、實踐環節較少等問題。參照2002年9月和2005年5月教育部生物工程與生物技術本科專業指導委員會華農會議和蘇州會議有關生物工程專業課程設置的基本要求，結合我校學分制教學方案改革，2003年初、2005年、2008年、2012年對生物工程專業培養方案進行了相關的修訂和完善，經過幾年的教學實踐和逐步完善，構建了具我校“大工程觀”特色的生物工程培養和實踐教學方案。

2我校培養方案課程設置

構建具我校“大工程觀”特色的生物工程專業人才培養方案及教學計劃，教育部生物工程專業專業教育指導委員會在2004年和2012年分別提出了生物工程專業(本科)人才培養基本指導性計劃［3］，目前我校采用的是基礎課程+專業基礎課程+專業方向(模塊)課程的模式，該培養方案和課程設置可大大促進和提高生物工程專業的畢業生應具備的創新和實際動手能力。生物工程專業培養方案課程設置中，通識類教育平臺課程占38%，學科(專業)基礎平臺課程占31.2%，專業平臺課程占9.2%，實驗環節占21.6%。大一安排基礎課綜合培養，大二以專項課題形式參與實驗和課題組，三、四年級進入模塊課程培養，加強對學生科研和創新能力的培養，在課程設置中，盡量設置“工程師模塊”課程群，加強生物工程職業準則與工程化專業認證的聯系，大力提高我校生物工程人才培養的質量和素質。重視學生的個性化選擇和方位發展。我國的生物工程工業化發展進程較緩慢，目前社會急需要培養高水平的生物工程人才，從而有效解決行業內技術創新和新產品上市慢等問題。我校在“大工程觀”和專業認證的背景下，方位注重學生的個性化選擇，促使學生在自身個性和興趣的基礎上，選擇自身的研究方向，有效提高他們的創造性和創新能力的培養效率。在本科生教育中設立“導師制”人才培養手段，以理論基礎知識的基礎上以“專項課題”的方式進入實驗室，大二到大四學生根據自身的興趣選擇導師的研究課題，直接參與導師的相關科研項目，了解學科前沿，提高學生的動手實踐能力。

3實踐教學對工程素質的培養

我校生物工程專業開設僅9屆，由于本校生物工程專業是在化學工程與藝等江蘇省優勢學科的基礎之上開設的，從一屆開始就充分認識到學生大工程觀的形成和培養的重要作用，因此，我們在培養方案的實踐教學中始終把工程意思和工程思維的培養放在一位，努力提高學生發現問題、分析問題和解決工程實踐問題的能力。先在課堂理論教學和實驗預習中融入大工程觀理念，讓學生認識到工程師的社會地位及其對國民經濟發展中的重要作用，授課教師通過現代多媒體教學技術詳細介紹該專業的學科發展、主要研究內容和研究領域、工程化應用實例、就業前景等，讓每個新入學的學生對生物工程學科的背景和前景有個較為詳細的認識和了解。其次在實驗講解和操作過程中融入大工程觀理念，為了培養具有創新意識和能力的工程技術人才，學生在進行生物工程實踐教學中，根據學生課前預習和理論學習的情況，隨機抽取學生，從實驗方案設計到實驗的具體操作過程，從實驗條件優化到實驗數據的處理等內容進行詳細講解，增加學生理解能力，并且引入綜合性實驗和訓練(如發酵工程實驗、生物分離工程實驗和生物反應工程實驗相結合)，采用多媒體課件，結合工程實例提出問題，并讓學生去解決問題，如如何從發酵液提純和純化蛋白質或多糖?離子交換和層析等單元操作的要領，每個單元各有什么優缺點等進行較為詳細的講解。發酵產酶及酶的基本性質測定實驗中，詳細闡述了工程應用中如何盡量避免酶的失活、如何大程度提高并保持酶活、發酵罐的工作原理及注意事項等，讓學生更深刻體會到掌握工程科學的重要意義。實驗從開始實驗結束，全由同學自己動手操作，并及時觀察實驗現象，將結果匯總。實驗過程中可以及時發現工程實際問題，并讓學自己去解決實際問題。整個實驗過程中，指導老師的主要任務是視，注意觀察每個學生的實驗操作情況和實驗結果，及時提出實驗所存在的主要問題和不足，積極引導學生去主動分析問題和解決問題，對實驗興趣特別濃厚且實驗基礎較好的學生，課后給學生更多的實驗空間和實驗內容［4－5］。

4結語

通過培養方案課程設計的調整和實踐教學的改革，能夠大程度上調動學生學習的興趣，讓學生以主人翁的態度在我校學習，培養學生的創新意識和能力，提高學生分析問題和解決問題的能力，全校多屆理工科學生在畢業論文(設計)環節和在以后的社會工作崗位上的表現，畢業論文指導教師反映學生的動手能力和實驗設計能力都比較好，用人單位反饋我們理工科畢業生在工作崗位上工作能力、動手操作能力都很強，充分驗證了有機化學實驗改革的必要性和重要性，抓住專業認證和江蘇省化學工程與技術優勢學科建設契機，對提高生物工程專業人才培養進行較全面的探索與改革，有效的提高生物工程本科人才培養的質量，大力培養學生大工程觀，為培養面向21世紀高素質的具創新能力的應用型人才打下堅實的基礎［6］。

作者：蔡志強 卿青 朱劼 何玉財 王利群 朱孝霖 單位：常州大學制藥與生命科學學院

第五篇：生物工程特色學科建設為導向體系完善思考

近年來，國內生物工程專業大學畢業生就業形勢不容樂觀，學生就業壓力大，畢業生就業專業對口率不高。造成就業率低下的主要原因有：（1）當今生物產業規模不大，人才需求量偏小；（2）國內辦學規模和招生量膨脹過快；（3）各校生物工程專業的辦學條件不一，專業教育與當地產業特色結合度不夠，沒有形成特色[1]。因此，地方高校生物工程專業課程體系及培養模式的建設需要貫徹改革創新為先、質量效益一的思想。以“特色學科建設”為導向，設計合理的課程體系，并以此為載體強調實踐技能和工程能力的培養，全面提高人才培養質量，可將專業教育與當地產業特色緊密結合，形成辦學特色，下面以我校生物工程專業課程體系優化與實踐為例交流一些體會。

一、特色學科建設對地方高校人才培養的導向

地方高校是具有“地方投資、地方管理、辦在地方、服務地方”特征的高校，與地方經濟社會具有水乳交融的天然聯系。學科是高校重大項目的承擔者，是創新型成果的生產者，是創新型秀人才的培養基地。地方高校應圍繞區域經濟社會發展需求培育高水平特色學科，不斷凝練學科研究方向，提高科技創新能力和社會貢獻度，以特色學科建設促進學科專業發展。著力通過應用性特色學科發展，加強實踐性教學環節，培養能夠解決生產實際問題的應用型人才；通過與區域、企事業單位合作對接，培養職業能力為導向的實務型人才；圍繞區域重大需求和科研任務牽引，通過協同創新，發揮不同創新主體科研優勢，多單位、跨學科聯合指導，培養復合型創新人才[2]。近年來，我校生物工程特色學科的快速發展得益于與地方特色資源相結合，依托江西理工大學“鎢資源高效開發及應用技術教育部工程研究中心”、“江西省礦冶環境污染控制重點實驗室”和“江西省礦業工程重點實驗室”等研究平臺，形成了地方礦冶領域與生物工程緊密結合的特色鮮明的研究方向。學科在鎢和稀土礦山生物修復、礦山環境微生物學等研究領域獲批多項國家自然科學基金項目和省部級科研項目，涉及的研究方向包括礦山環境抗性生物的篩選、生物生境耐受和修復的生理機制、礦山環境生物修復的工程化技術體系研究，微生物冶金、嗜酸菌基因組學、生物肥料研發、臍橙皮資源綜合利用等。利用特色學科發展的導向，我校生物工程專業學生通過參與完成課題研究和實踐，終獲得優良的實驗技能、綜合分析問題能力、實踐能力、創新思維能力、統籌能力和表達能力，成為具有良好綜合素質的生物產業化專業技術人才、管理人才和研發人才。

二、生物工程專業課程體系優化與實踐

（一）生物工程專業課程體系優化與實踐思路

在學科快速發展的同時，我校以此為導向對生物工程專業課程體系進行了改革。通過完成專業基礎課程體系，使學生的基本操作技能得到全面訓練；通過完成單元操作課程體系，使學生能進行各類生物產品工廠的工藝設計和解決產品生產過程中出現的主要問題；通過完成特色創新課程體系和實踐教學課程體系，提高學生綜合分析能力、統籌能力、實踐能力和創新思維能力；通過教育質量與人才評價體系，使學生對綜合素質項目及其指標有基本認識并進行自我衡量。通過專業基礎課程體系、單元操作課程體系、實踐教學課程體系、特色創新課程體系以及教育質量與人才評價體系的整合、連貫，使得生物工程專業的理論和實踐教學具備模塊化和特色化特點，具有更好的整體性、關聯性和性等優點。

（二）以“特色學科建設”為導向的生物工程專業課程體系優化

我們根據專業教學指導委員會制定的專業規范和《江西理工大學關于制訂本科專業培養方案的指導意見》，通過以“特色學科建設”為導向，為培養德、智、體全面發展，基礎扎實、知識面寬、素質高、能力強、重實踐、具有初步創新能力的應用型人才，我們從以下幾個體系對生物工程專業課程進行了優化：

1.拓寬專業基礎課程體系

對原有課程體系拓寬包括酶和植物細胞在內的生物體系，增加普通生物學、細胞工程、基因工程等課程。

2.設置單元操作課程體系

原教學體系中專業必修課調整為發酵工程、生物分離工程和基因工程三個單元操作課程體系。以生物產品生產過程的基本單元操作為主線，闡述生物生產工藝的基本理論和操作技能。學生通過這幾個課程體系的學習，能進行各類生物產品工廠的工藝設計和解決產品生產過程中出現的主要問題，并為從事生物新產品和新工藝的研究與開發打好應有的理論基礎。

3.開設特色創新課程體系

生物工程特色創新課程體系涵蓋專業必修特色課程：發酵工程與工藝學、生物分離工程。專業選修課：主要包括恢復生態學、資源微生物學、生物統計學、生物信息學等，以及專業選修特色課程：生物能源、環境工程概論、生物冶金、礦山生物修復、食品精深加工等。

4.加強實踐教學課程體系

強化實踐教學環節，構建不同層次的實踐課程體系，為學生形成創新型的知識結構和加強實踐能力提供教學支撐。增設生物工程認識實習、生物技能大實驗、科技素養實訓等課程體系，以生物工程實踐教學基地建設為契機，加強校企合作，拓寬實踐教學渠道，提升大學生實踐能力，探索產學研結合的辦學模式。通過組織學生參加課外科技競賽，選擇一個特色課題獨立研究，教師或來自企業的專家給予指導，來培養大學生的學習和研究興趣。

5.構建教育質量與人才評價體系

建立校內專家評價、學生評價與校外實習單位評價、用人單位評價相結合的教育質量評價和人才評價體系；以德、智、體、美全面發展為主要評價內容；注重教育產出評價、學生學習產出評價、學生個性化發展評價，以及專業辦學宗旨實現程度的評價，注重實踐能力、自主創新能力和核心競爭要素的評價。

（三）生物工程專業課程體系優化實踐效果

生物工程專業為我校新開專業，從2003年開始招生，目前有8位專業教師，其中具有博士學位的教師6名，碩士學位的教師2名。我校生物工程專業以“特色學科建設”為導向的課程體系優化改革從2009級生物工程專業本科生教育開始實施，取得了明顯效果：

1.近幾年，隨著特色學科平臺和師資隊伍建設的加強，我校生物工程學科獲批了包括4項國家自然科學基金項目、1項國家科技支撐計劃子課題、l項國家惠民計劃項目在內的縱向科研項目30余項，縱向科研經費超過400萬元，形成了具有地方礦冶+生物工程的特色鮮明的研究方向，在基礎研究領域取得的重要突破，為地方企業提供技術支持奠定了基礎。學科分別與贛州菊隆高科技實業有限公司、江西北清生態環保有限公司等公司簽訂了戰略合作協議。我校生物工程本科生參與教師課題研究覆蓋率超過三分之二以上，在科研及課外學術活動取得較好的成績。生物工程本科生的作品獲得大學生節能減排大賽、第十三屆“挑戰杯”大學生課外學術科技競賽等多項獎項，發表學術論文多篇。

2.實習教育是生物工程專業實踐教學環節的一個重要內容，了解現場的生產狀況，認識并參與實際生產過程是培養學生工程實踐能力和創新意識*的重要環節。目前，本專業與贛州菊隆高科技實業有限公司、贛州中橙果業科技開發股份有限公司、江西科泰生物技術有限公司、贛州華露農業開發有限公司、贛州章貢酒業有限責任公司、贛南海欣藥業股份有限公司、崇義章源鎢業股份有限公司、贛州稀土集團有限公司等多家單位建立了緊密型校外實習基地，為學生開展生產實習、社會調查、課外創新活動和畢業論文創造了良好的條件。

3.生物工程專業畢業生就業率和就業質量明顯提高。畢業生就業率均在90％以上，主要集中在生物資源開發領域，如雙匯集團、贛州菊隆高科技實業有限公司、贛州中橙果業科技開發股份有限公司、江西科泰生物技術有限公司、浙江日升藥業有限公司等企業。畢業生考研率平均30％左右，錄取的高校90%以上為重點大學和中科院單位，如浙江大學、北京理工大學、江南大學、華南理工大學、中國科學院上海生命科學研究所、中國科學院廣州能源研究所等。考研的畢業生在研究生復試面試過程中，充分體現了學生理論知識、實驗能力和科研素養的優勢，均取得了較好的復試成績，顯現了本專業以“特色學科建設”為導向的課程體系優化教育改革的生命力。